信息工程学院是我校成立最早的教学单位之一，其前身是原景德镇教育学院数学科，创办于1978年。学院为适应信息产业化建设、地方经济建设、社会发展需求，围绕应用型、技能型人才培养目标，经过四十多年的发展构建成以数学为基础、计算机科学与技术、网络工程为重点，以应用统计学为延伸，以大数据，人工智能为发展方向的学科专业群。

学院下设计算机系、数学与统计系、计算机与高等数学基础教学部、实践实训中心四个教学单位，现有计算机科学与技术，网络工程、应用统计学三个本科专业。在校学生1318人，专任教师43人，其中教授7人，副教授13人，博士3人，硕士36人，双师双能型教师25人，有4位教师先后荣获江西省高等学校中青年骨干教师，有1位获得学校教学名师荣誉称号，有3位青年教师在江西省教学技能竞赛中分别荣获一等奖、二等奖各1项，三等奖2项。学院拥有教学实验仪器设备总值900余万元，建有ICT网络学院网络工程实验室、ICT网络学院综合布线实验室、ICT网络学院信息安全实验室、ICT网络学院无线通讯实验室、计算机网络工程实验室、物联网实验室、Oracle学院大数据实验室、Oracle学院数据分析及可视化实验室、Oracle学院企业级应用及开发实验室、统计软件实验室、软件工程实验室、程序设计实验室、计算机系统实验室等专业实验室及云桌面公共机房，实验室使用面积达5000余平方米。

学院坚持以“校企合作、课证融合、素能本位”的办学特色，以教学为主导，以产学研为依托，以就业为导向，全面推进产教研融合的办学模式，教学方法的改革。学院分别与世界知名科技民族企业华为技术有限公司合作建立了华为ICT网络学院，与全球最大的企业级软件公司甲骨文建立了Oracle学院，并建立了校外实践、实习基地15个。

学院始终坚持以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，坚持“德育为先，能力为重”的办学思想，将课程思政有机融入专业课堂教学全过程，努力拓展学生第二课堂的形式与内容，以互联网+创新创业为抓手，学生近年来在互联网大赛，全国大学生数学建模大赛，华为中国大学生ICT网络大赛，江西省信息技术知识大赛，蓝桥杯全国计算机软件信息技术专业人才大赛中均获得优良成绩。